日照小火鍋底料進貨渠道『川禾川調』全國以及海外皆可發(fā)貨

火鍋串串這一類餐飲在目前的整個餐飲里第占了很大的比例與重量，這一類即可高大上，也可以非常的接地氣，這次就說一下小火鍋，小火鍋是一人一鍋，自己選擇味道，非常符合個人獨享的味道，不用去大家一起涮，一起吃，畢竟有時候眾口難調。小火鍋底料同樣是有專門的底料廠家在生產的，不需要去自己炒底料，或者是去超市批發(fā)市場上篩選！川禾食品廠的火鍋底料里就有小火鍋底料產品，并且味道的口味很多樣，可以直接聯(lián)系我們了解這些底料產品清理，聯(lián)系：17358645880（微信同號）！

 剛入行做餐飲，或者是想先試一下水的大多客戶們，可能會先從小火鍋這些投入不會太大的模式去參與，我們就簡單說下最關鍵的小火鍋底料進貨渠道這上面有哪些是我們需要留意與謹慎的。

1、選對小火鍋底料的生產廠家，這需要去了解這個廠家的資質，穩(wěn)定性以及最重要的安全衛(wèi)士，這就能保證底料味道不會有變化，客人也會是穩(wěn)固的客源，而且還可以向這合作的廠家尋求一些開店上的指點，以及經營運營等方面的技巧，少走一點彎路。

2、對底料味道的選擇，首先就是要知道周圍客人對味道的要求是哪一類，然后再去多個廠家或者供料商們嘗，去對比，尋找到最想要的味道。在試味的時候，還可以看看那些底料是什么樣的，有沒有什么異常或者不合格的地方。

3、川渝是主要的火鍋底料聚集地，所以還是在這些地方尋找最好，最重要的是可以控制底料的成本，還有一個就是物流，要問好物流是什么，這樣可以保證以后再次下單訂貨的時間，控制好底料的到貨時間。

現(xiàn)在物流很方便不需要糾結選擇廠家在哪在哪的，遠一點的，近一點的只要是味道是需要的就可以了，找火鍋底料廠家，對于小火鍋來說，是非常好的，因為底料廠家的味道類別更豐富，如清油的就有麻辣和清淡的，還有牛油這類非常重麻辣口味的，更有如番茄、菌湯三鮮等這些火鍋底料產品，這些都是可以拿來作為小火鍋底料的。川禾的火鍋底料都可以是大桶裝，這樣在使用保存以及取料的時候非常方便。

川禾火鍋底料廠現(xiàn)在已經有十五六年了，產品不僅在國內各地可銷售到達，在海外也有不少的客戶。并且做為主營底料就是火鍋和串串這一類的底料產品，就會不斷的去研發(fā)新的口味，或者是去改進底料口味，所以和廠家合作，還可以時不時的試一下新的底料產品，如果口味合適，就可以直接更換新的底料產品，以此更迎合市場上的變化。在川禾可以去廠址觀訪，然后在直營店里進行試料嘗試味道合不合意，并且還有定制、代加工、貼牌等服務。